大岭村养殖场的成叔也不甘示弱“我们的绿头野鸭和麻鸡，已经在越港澳地区备受推崇，总不能落下它们吧。”

嘉谷的绿头野鸭和麻鸡，经过三年的科学选育，已经较普通品种有了不少改进，肉质更鲜嫩，味道更鲜美，营养更丰富。

随着普诚县的山地牧草种植大规模铺开，除了满足养猪场所需外，其余基本用来养殖蝗虫，作为绿头野鸭和麻鸡的主要蛋白饲料。

成叔近年来的成长也让人刮目相看。他以大岭村养殖基地为中心，建立了种场种苗扩繁场种蛋孵化场生产雏苗的良种繁育体系；同时采用“公司+基地”、“公司+农户”的养殖模式，在全市建有四个大型养殖基地，配合仙茗大米的“鸭稻共生”模式，年可出产供应300万只绿头野鸭，600万只麻鸡，4000万枚土鸡蛋，合计产值达到6个亿。

嘉谷出产的绿头野鸭和麻鸡，在越港澳地区的中高端餐饮业中已经具有不可替代的作用，尤其在港岛，已经成为国内外游客的必点菜品，名气颇盛。

因此，绿头野鸭和麻鸡也毫无疑问占据了一个参展名额。

至于养猪场的李东亮，一点都不着急。

今年，嘉谷的养猪场再次扩大了规模，年出栏规模达到45万头，又因为猪肉提价了——出栏价从两年前的7元斤涨到了今年的11元斤，年产值超过了十个亿，是嘉谷旗下第二个年产值达到十亿规模的农业项目。

今年生猪市场价格低迷，普通养猪户不赚钱甚至还赔本，但作为嘉谷出产的高端猪肉，价格不降反升——因为有南韩的旺盛需求。

不得不说，通过南韩三星系企业的采购，嘉谷的高端猪肉彻底打进了南韩的市场，虽然出口价格比国内高了至少60，但抵挡不住他们对嘉谷猪肉的追捧。

同样的原因，在灵阵的滋润下，经过优生选育，新一代的猪种品质更优，味道更鲜美。李东亮不敢说自家的猪肉是世界上最好的猪肉，但肯定是杜长大三元商品猪中品质最好的猪肉。

但他还不满足，我国是养猪大国，地方上有很多优良品种，各有各的特色。他已经向集团打了报告，要引进优秀的地方猪种质资源，打造嘉谷自身的繁育场，争取做到有一天，嘉谷能生产出世界上最好的猪肉。

嘉谷的猪肉可以说已经畅销国内外，如果没有资格参加博览会，谁还有资格呢？

钟华志更是淡定自若。

他手中的仙茗大米，可以说是嘉谷的一张名片了。

去年全市种植规模达到150万亩，获得大丰收，产量达到150万吨，产值更是惊人，达到300亿。

南开市的“农民收入倍增计划”取得了一个开门红，第一个百亿产业就这样轻而易举地培育了出来，市府高兴得都要发疯了。

这么大的一块蛋糕，各方都受益不少农资供应商笑歪了嘴，他们的农业机械等销量大增；农民笑烂了脸，收入翻了一倍都不止；政府也乐开了怀，利税上涨了一大截……

当然，最大的一块蛋糕肯定是属于嘉谷的。

即使前期品牌营销和销售渠道建设的投入巨大，钟华志估计，嘉谷至少也能从中得到15亿的利润，这无疑是集团全年收益的大头了。

今年，尝到甜头的政府要在全市推广仙茗大米的种植，但反而是嘉谷谨慎了起来。

仙茗大米同样涨价了——在仙茗大米的食疗作用得到更广范围的验证后，嘉谷不提价都对不起“奸商”的操守。

12元斤的售价，在这个房价物价尚未彻底飙升的年代，消费得起的有钱人还真不少，已经出乎嘉谷的意料了。

饶是如此，主攻的珠三角以及岷省市场也基本已经饱和了。

再扩大种植规模的话，就要靠打开全国市场或出口了。

因此，仙茗大米肯定是不会缺席这次农博会的——还有比这更合适打开全国市场的良机吗？

几大农业项目确定参展了，剩下嘉谷乳业的杨业和清源啤酒的何长川，就只能相视苦笑了。

……

第162章这世界怎么了？

嘉谷乳业和清源啤酒今年颇有几分难兄难弟之感。

相对于几大农业项目而言，他们都面对着堪称惨烈的市场竞争。

其中，嘉谷乳业的情况相对来说又好一点。

今年伊始，无论是主动进攻还是被动防御，乳业界都展开了一场价格战。

猛牛、伊力、光明等品牌是价格大战的主力军团，在全国各重点市场的超市里领衔“主演”。

价格战的形式从一开始的直接降价，变成了促销、抽奖等方式，买赠力度从“买5赠1”一直到“买2赠1”，奖项也从原来的牛奶、小纪念品提高到价值不菲的“法国健康游”、“太平洋海岛游”等大奖。

在连绵不绝的价格烽火下，伊力等全国性巨头凭借着规模优势和品牌优势，还能保持利润的增长，而一些地方军团和“散兵游勇”却在被迫跟进价格战时颇为受伤。

嘉谷乳业虽然没有跟进价格战。事实上，因为嘉谷牧场出产的牛奶品质相当高，嘉谷乳业直接主打高端市场，价格是超过了市场上绝大多数的牛奶品牌。

但上市的时候刚好碰上价格大战，这样一来，初出茅庐的嘉谷牛奶相当吃亏。

面对着价格战和促销战，消费者无从做出理性选择，只能是通过品牌的知名度购买。

嘉谷牛奶一无品牌知名度，二无价格优惠，差点儿就直接当了炮灰。

也就是在齐政的指示下，嘉谷乳业从猛牛手中抢下了第一届“超级女声”的赞助权，打开了湘省的市场，才勉强将产能消化。

第一届“超女”虽然产生了一定的影响力，但其波及的范围还不是很大，不过齐政知道它潜在的巨大影响力。

在他的拍板下，嘉谷乳业表现出了足够的胆量，直接成为第二届的赞助者，并花巨资买断了“超女”的冠名权，不给猛牛留下一丝的机会。

明年的“超女”才是现象级的，而最符合“超女”节目定位的，其实是酸奶。恰好，嘉谷乳业的酸奶研发取得了突破，明年才是嘉谷乳业崛起的最佳时机。

如果说嘉谷牛奶因为刚上市，还能凭借着独特的口感和不大的产量，勉强回本的话，清源啤酒就有些惨淡了。

何长川决心将江南省、岷省和越省三大市场连成一线，从而进一步加强协调。

除了清源啤酒的核心市场岷省，清源啤酒、雪啤和百威在江南省及越省作为行业前三，市场份额占比超过了60，这就意味着过去大厂吞并小厂的行业整合阶段已基本告一段落，三者将直接开始正面碰撞。

啤酒属于典型的规模经济行业，当公司在市场上取得主导权后，盈利能力会出现大幅提升。