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种草养猪必须选择适宜的牧草品种，并且需要结合季节来确定牧草养猪的方式。

夏秋季节，种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式；冬春季节，则以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。

牧草的营养成分比较全面，按干物质计算，粗蛋白质含量较高，一般在12%以上，最高者可达30%，且氨基酸种类齐全，利用率高，可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点，还含有比较丰富的维生素和无机盐，粗纤维含量较低、易消化、适口性好。

当然，最主要还是单位面积土地产量高，生产成本低。

猪是单胃动物，对粗纤维的利用能力较低。

所以适宜选用菊苣、串叶松香草、俄罗斯饲料菜、苦荬菜等阔叶牧草品种——前三者为多年生牧草，鲜草利用期为3-11月份。苦荬菜为一年生牧草，鲜草利用期为3-8月份。

为弥补冬季青饲料不足，还要合理利用农副产品，可以搭配农户种植的甘薯、胡萝卜、青菜等。

为了更加高效地利用好资源，嘉谷实验室的技术人员设计了多年生牧草与青菜套种、苦荬菜与甘薯轮作的种植模式，手把手地指导农户们进行种植。

嘉谷实验室在正式运作之后，立刻体现出了其价值。

虽然不少年轻的研究员实际操作经验不足，但是他们确实理论知识丰富。在陈建章的指导下，也能有条不紊地开展工作。

前期主要是在县农业局提供的资料上，有针对性地对普诚县北部的土壤、水源、气候、水热条件进行了进一步的测试，确定了牧草引种的具体品种。

后期更是按照生态种养的理念，设计了不少循环农业模式。

虽然具体效果有待验证，但是技术力量的增强，无疑是解放了齐政的精力——以后只需要有的放矢地布置灵阵，无需一言不合就几个灵阵一通砸出来，费时又费力。

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春风又绿江南岸，织花为衣，缀叶为裳。

随着农户们播下牧草的种子，荒坡渐次染上了绿意。

春季是播种梦想的季节，农民们怀着虔诚的信念，用心血和汗水辛勤浇灌，梦想着在新的一年里收获惊喜，收获成功，收获果实。

但老天爷的脸，说变就变。你辛苦耕耘了，它未必保证风调雨顺。

今年的天气就有点不太妙。

负责与全县合作社对接的杜为民就一脸沉重地向齐政汇报，今年估计会出现“春旱”。

“春旱？”齐政一脸讶然。

“对，从二月份开始，我们县这一带降雨明显稀少，连续无降雨天数已经达到了25天，我同不少有经验的农民交流过，如果再这样持续下去，恐怕会有一次大旱。”杜为民脸色难看。

齐政摸摸下巴，陷入沉思。

杜为民继续道：“普诚县南部的种植我不是太担心，因为有水库和南普溪补充。但是北部包括我们的牧草种植基地情况就不太好。官亭乡本来就是几条小河沟，水量不稳定，大小凭天，无论出现干旱或洪涝都不是什么怪事。”

“我们现在修建的蓄水池是远水解不了近渴，至于打井，如果灾情太严重，也是杯水车薪。”

杜为民忧心忡忡，这不仅是干旱的问题。

想想看，如果公司与县里合作的第一年就出师不利，甭管是因为什么理由，对于后续的合作都会蒙上一层阴影。

老百姓是要看到实实在在的好处的，如果没有取得好的成果，只是空口白话，再想说服他们进行合作，难度不亚于登天。

齐政思考片刻后对杜为民说道：“老杜，你继续关注灾情情况，而且现在的修建的蓄水池也不要停，随着全球气候的继续变暖，旱情恐怕会是常态，我们需要有一定的水利工程保障。”

“至于当下的灾情，先看看情况，如果没有改善，那么是要打深井购买抽水设备还是要进行作物改种，你也要做好预案，我们做两手准备。”

“天无绝人之路，放心吧，大不了今年的收成差一点，想来县里也会体谅到我们的难处的。”

杜为民沉默地点点头，也只能先这样了，希望情况不会往最坏的方向发展。

看着杜为民离开的背影，齐政也不由得感慨。

这就验证了一句俗话：做农业挣钱不容易，但赔起来却很容易。

可能一场重大雪灾，农作物瓜果树就一夜冻死了；

可能一场禽流感，数万家禽家畜就要被屠宰殆尽；

可能一场泥石流水漫金山，休闲农庄就全泡汤了……

各种自然灾害仍然是农业的最大天敌。

很多时候，天气预报根本没有用处，尤其是山区，气候瞬息万变，防不胜防。

就算用现代农业的生产技术，利用大棚，排灌设施防范自然灾害，仍然得不偿失，十年耕耘九年徒劳。

投资前做最大的努力，做最坏的打算。说的就是农业。

譬如眼前，就算嘉谷投资数亿又如何？

一场春旱，轻则造成作物不能及时播种，种植了的农作物也是植株小、根系脆弱、叶片面积小、养分吸收慢，生物产量大幅度减少，直接影响经济产量；

重则直接颗粒无收。

投资农业要考虑天、考虑地、考虑市场等因素，真是稍有不慎就可能前功尽弃，全军覆灭。

幸而齐政不是普通人，他对农业的风险有时是可以控制的。

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岷省三石湾，这是普诚县直线距离最短的海边。