这一见面，佟雪绿才发现孟大师傅的手受伤了，右手打着石膏，用绷带缠绕着吊在脖子上。

原来前天孟大师傅下班回去的路上被一辆自行车给撞了，右手骨折，医生说至少要三个月以上才能恢复健康，大半年后才能恢复正常使用。

可孟大师傅是个厨师，而且他不是左撇子，这右手不能用了，便等于这份厨师的工作没法继续干了。

要是服务员之类的，还可以让人过来顶替，可当厨师是要经过考证的。

昨天孟大师傅让他弟媳过来国营饭店顶替自己。

孟大师傅自己的媳妇几年前病逝了，唯一的儿子又没娶媳妇，儿子自己有工作，肯定不能过来帮他，更何况他也不会做菜。

没办法之下，孟大师傅只能让弟媳过来顶替自己。

孟大师傅的弟媳便是孟青青的妈。

她会做菜，只是跟当下的很多农村妇人做菜一样，不舍得放油，也没什么秘诀可言，一锅煮熟就行了。

这样肯定是不行的。

果然，一开会，刘东昌就立马提出了这个问题。

“孟大师傅，你弟媳的厨艺如何你昨天也看到了，不是我要针对你，只是这样的厨艺，我是不可能让她过来饭店掌勺的！”

孟大师傅的脸色很难看，眼睛像青蛙一样鼓瞪着没吭声。

孟青青看了她妈一眼，后者跟孟青青一样是个胆小的人，听到刘东昌这么说自己，她也没有跳脚大骂。

刘东昌对他们的反应很满意，顿了一下又继续道：“如果孟大师傅这边找不到人来顶替的话，那就只能由我来安排了。”

孟大师傅的脸色又难看了几分。

找个会做菜的人容易，可要做得好吃却不容易，更何况这里头还有个刘东昌在鸡蛋里挑骨头。

刘东昌嘴角微勾，脸上的得意几乎快藏不住：“孟大师傅不说话，那我就视你为同意了？我大姐虽然没有去考厨师证，但她做菜很好吃，不如这段时间就让她来顶替厨师的位置，孟大师傅你觉得如何？”

孟大师傅终于开口了，从鼻孔里冷哼了一声：“你看我长得像一副蠢货的模样吗？”

刘东昌被噎了一下，脸色也跟着沉了下来：“那孟大师傅想怎么做？你总得给我一个交代吧！”

虽然他不想跟孟大师傅弄得水火不容，可好歹他是饭店的一把手，对方要是再不识好歹的话，就别怪他不给面子！

孟大师傅气得胸脯起伏。

刘东昌一直想把他大姐塞到国营饭店来，他这次伤到了手，一旦让对方的人占领了厨房的领域，那就等于他输了。

而且刘东昌这家伙贼得很，一旦把权力交出去，他担心半年后自己没办法把位置拿回来。

大堂的气氛一下子紧张了起来。

孟青青和她妈两人大气都不敢出，谭小燕一脸的得意。

刘东昌暂时也不想把关系弄僵了：“我给孟大师傅最后一天的时间，如果明天你再找不到合适的人，那就由我这边来安排。”

说完刘东昌叫上郭卫平，让他跟自己一起去采购食材。

郭卫平看了孟大师傅一眼，后者虽然很生气，但还是点了点头，郭卫平这才蔫蔫地跟上去。

哦豁，没想到她不过才一个多星期没过来，饭店的局势居然发生了这么大的变化。

她请假之前，可是孟大师傅稍微占了优势。

孟青青她妈捏着手自责道：“大哥，都怪我没用，我做的菜实在太难吃了，帮不了你！”

孟大师傅摆摆手：“这不怪你，佟同志今天回来上班，那你带青青回家去吧。”

孟青青关心道：“那大伯你的事情怎么办？”

她家里的饭菜都是她妈在做，她虽然会做，可味道还不如她妈呢。

孟大师傅抿着唇没吭声。

他也没办法了，最终只能由得刘东昌去安排。

只是这样一来实在太憋屈了，这口气梗在胸口，怎么也咽不下去！

谭小燕站在一旁看戏，虽然不敢冷嘲热讽，可脸上尽是幸灾乐祸的神情。

眼看着孟青青就要走人，佟雪绿这才开口：“孟大师傅，我做菜还不错，你要是不介意的话，不如由我来顶替你？”

在她有难的时候，孟大师傅没袖手旁观，反而把侄女从乡下叫上来顶替她的工作。

要不是他开口帮忙，前阵子她还真找不到人来顶替自己。

大堂的人听到的话，齐齐怔住了。

谭小燕最先回过神来，嗤笑一声：“有些人真是不知天高地厚，你以为做菜跟扫地那么简单啊，人家婶子做了大半辈子的菜都做不好吃，你凭你？”

孟大师傅显然也不认为佟雪绿会做菜：“大闺女你有心了，只是要把菜做得好吃不是容易的事。”

佟雪绿懒得理睬谭小燕：“不如这样吧，我现在做一道菜给孟大师傅尝一尝，如果你觉得可以的话，那就由我来顶替，如果不行，那就当我没说过。”

孟大师傅想了一下便同意了。

一来他觉得佟雪绿是好心帮助自己，一口拒绝太让人难堪了。

二来只是做个菜而已，就算不行也没什么损失。

众人来到厨房，刘东昌采购食材还没有回来，厨房里只剩下葱蒜花轿等配料和一小把油菜。