第278章(1 / 2)

杜衡愣了一下后才反应过来:嗯?不能做饭?

玄御道:亢龙渊另一边便是龙族地界,我们上去之后就要做好和闻池面对面的准备。

杜衡想了想:那要不我们先在这里吃饱了再上去?

好主意!笑笑第一个举起手赞成:好耶!凤归无奈的捂脸:在这么多骸骨旁边,你还有心思吃东西

笑笑仰着头:死刑犯临行前还能饱餐一顿呢,要是我们上去被人伏击了,岂不是要做饿死鬼?我才不要做饿死鬼!

凤归头上都是井号:你说什么?!你有本事再说一遍!

凤大仙儿没形象的追着笑笑:别跑!让你长别人志气灭自己威风!笑笑头也不回的逃窜:本来就是事实!

杜衡笑的肚子都痛了:笑笑话糙理不糙。反正这会儿还没找到上去的路,我们就在这里做一顿饭。

杜衡早就看好了这一期的食材,他准备用生蚝做一桌好吃的,如果可以的话,他还想熬制一点耗油。

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车停在了靠近山崖的边上,透过外层金色的结界,能看到车窗中透出的微光。

大将们手中提着储物袋从礁石林中走出来的时候,他们很远就看到了这一缕微光。看到这点光,他们心中的阴郁都散开了。

等他们到车上之后,迎接他们的就是一碗热腾腾的红糖姜茶。杜衡给他们端来了大碗姜茶:来,海底阴冷,虽然没有直接接触海水,喝一点去去寒气也是应该的。

红糖水的味道甘甜,配上辛辣的生姜,喝起来又甜又辣。一碗下去,大将们的身体都暖了起来。

玄御取出了一个大木盆,他将礁石上的生蚝倒在了木盆中。其实礁石上的生蚝很干净,礁石中每天都有乱流冲刷,生蚝的壳子上面淤积的泥沙都会被带走。这些生蚝三五成群堆在一起,不知情的还以为倒出来的是一堆石头。

大将们凿生蚝没什么经验,他们凿出来的生蚝有些破了壳,这时候就能看到壳中肥美的蚝肉了。

玄御取出了刷子分给了周家兄弟他们:来,刷生蚝。周家兄弟接过了刷子,他们任劳任怨的蹲在了木盆旁边洗刷刷。

就在重华和猫不语他们觉得自己可以偷懒时,玄御又取出了一个大木盆,他在木盆中倒了一盆生蚝。随后他看向了猫不言他们:刷生蚝。

没一会儿,除了景楠和凤归外,大家都蹲在木盆旁边刷上了生蚝。笑笑对小羽毛举着手里的生蚝:你看你看,这个生蚝个子好大啊!

笑笑手里的生蚝比他的原形还要大,杜衡估计,这一只生蚝都有四五十斤。然而笑笑拿着的只能算是中等大小的,云诤他们那个木盆里面有个生蚝比这个大了两圈!

笑笑美滋滋的拍着生蚝壳子:等下蒸了它!蘸酱吃!即便他没吃过生蚝,他都已经深谙杜衡做菜之道了。凭着直觉,笑笑觉得今天餐桌上肯定会有一道清蒸蒜蓉生蚝。

杜衡笑道:笑笑,你手里的生蚝只能烤,如果要蒸着吃,它太大了。说着杜衡举起了他手里的蚝,这只蚝比杜衡的巴掌大,他介绍道:如果要清蒸着吃,这样大小的蚝味道正好。

笑笑想了想,他乐观的说道:没关系,不管怎么样,它都会到我的肚子里面来。

众人笑了起来,凤归无奈的捂脸:我一直在想,我也没饿着凤临,他怎么就成了这个德行了呢?

景楠伸手在棋盘上落了一粒白子:要是我们小时候清衡有这个手艺,我们还不如笑笑。

杜衡特质了一副烤架,之前的烤架烤蟹腿都有些勉强,更别说烤面盆一样大小的生蚝了。定制的烤架比以前的烤架大了三倍,杜衡在烤架下放上了一块块木炭。

趁着炭火燃烧,杜衡对玄御道:小玉,你帮我开几个生蚝。玄御笑道:好。

开生蚝是一件技术活,蚝长得奇形怪状每个都不一样,想要找到切入口并且切断蚝闭合两片贝壳的肉柱是个技术活,很多水平不行的人会被生蚝壳割伤。

可是玄御却一点都不担心这点,只见他熟练的找到了蚝身最宽处。他都不用柳叶刀,只见他手上灵气往蚝壳中一探,坚固的蚝壳就打开了露出了里面白嫩的蚝肉。

杜衡将生蚝一个个的放在了烤架上,生蚝这种东西自带烤盘,它们微微凹陷的蚝壳包裹着蚝肉。只要在蚝壳下方加热,里面的蚝肉就会被烤熟。

很快烤架上就出现了一排大大小小的生蚝,娇软无力的生蚝躺在壳中露着水润润的身体。看着就很美味!

最大的那个生蚝实在放不下去,杜衡只能遗憾的将它的肉剃出来放在了木盆中。

看着剃出来的生蚝,杜衡道:在我老家的时候,品质好的生蚝是可以直接吃的。听说生蚝的味道鲜嫩甜,混着海水的味道,再挤上一点柠檬汁,味道会特别鲜。但是我不知道亢龙渊的生蚝能不能生吃。

玄御道:可以生吃。我吃过一些。

众人吃惊的看向玄御,只见玄御道:在和海兽搏斗的那段时间里,当我出现灵气匮乏的情况,只要条件允许,我就会去啃几只生蚝。不过那时候的生蚝比现在的要小,都是壳,能吃的肉很少。

杜衡迟疑的问道:小玉你别告诉我,你吃生蚝的时候,是连壳啃的吗?

玄御颔首:嗯,开壳太麻烦了。众人对着龙君竖起了大拇指,这不是一般的强啊,这是非常的强!

杜衡哭笑不得:你是不是仗着你牙口好为所欲为呢?哪里有像你这样吃生蚝的?

玄御坦然道:没办法,那时候条件不允许。若不是饿到了极点,没有哪一条龙愿意屈尊降贵的去啃满身是壳不会动弹的生蚝的。

听到玄御这么说,杜衡心疼了。他给了小玉一个拥抱:没事,等一会儿我给你做生蚝吃。玄御眉眼弯弯:嗯。

灶台上的蒸笼中放上了满满的巴掌大的生蚝,这些蚝没有开壳,只要等水开之后蒸上一盏茶的功夫就行了。杜衡在水中加入了白酒和姜片,这样蒸出来的蚝肉味道会更加鲜美一些。

水开之后杜衡就将蒸笼转移到了锅上,趁着生蚝在准备的时候,他要准备蘸料了。

最近用蒜的时候多,杜衡的蒜头储备已经见底。好在他洞府中的新一批的蒜快要成熟了,他从洞府中揪了一筲箕的新蒜出来。

等他从洞府中出来的时候,清蒸生蚝已经蒸好了。大将们放下了手里的刷子坐在了圆桌旁边,他们热切的盯着圆桌中间的大蒸笼。

蒸笼中,生蚝微微张开了口。大将们不怕烫,他们伸手就取了一只蚝来。蒸过的生蚝不怕烫,轻轻一掰两片蚝壳就脱离开来了。

饱满的蚝肉呼之欲出,它们黏在另一半壳子上颤巍巍的。此时的蚝壳中还有生蚝蒸出来的汁液,趁热喝上一口,鲜!

蒸好的蚝肉又白又嫩,它们每一只都有大半个手掌大。这样的蚝肉想要一口吃下有点困难,大将们不约而同的选择从生蚝圆润的尾部开始动口。


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