第239章(1 / 2)

修士们取了十几头身形高大的野猪,然而他们只知道如何捅死,却不知如何褪毛处理。万幸这时候小玉从南边回来了,收拾野猪的事情就交给他了!

小玉在湖泊旁边的空地上架起了锅子烧起了水,趁着火焰舔着锅底,小玉用引木符篆做了一套大木桌和几个大木盆。

杜衡和笑笑他们围在小玉旁边,杜衡时不时的在小玉嘴里塞上一口桃酥饼。小玉喜欢这种甜酥口感的小点心,他一边吃着一边夸奖杜衡:好吃。对了,这些野猪准备怎么做?做红烧肉吗?

说实话,杜衡没想好要做什么。他有些头痛的看向笑笑,不知道吃什么的时候问笑笑,他总能得到意外的收获:笑笑,你想吃什么?

笑笑思考了一阵,他啾啾了一阵。玄御翻译道:笑笑说,有一次叔叔从兽族给他带了一只完整的猪回来,虽然是完整的猪,但是已经烤熟了。当时吃的时候感觉可难吃了,但是他觉得你能做出很好吃的烤全猪来。

杜衡嘴角抽抽:啊,谢谢啊。笑笑还真会给杜衡出难题,他托着下巴思考了一阵后说道:烤乳猪我倒是吃过,但是我没做过。而且

而且修士们留下的都是膘肥体键的大猪,那些小猪都被他们放走了。这么大的猪做烤乳猪有点难度。

突然之间杜衡脑海中灵光一现,他猛地想起来他能做什么了:我知道了!我可以做蒸猪!他曾经吃过一次,蒸出来的猪肥而不腻,回味无穷!他想他可以试试!

小玉笑吟吟的看向杜衡:需要我搭把手吗?这话不用说,这道菜要是少了小玉的帮忙,就凭杜衡一个人,他妥妥的做不出来。

因为他不光不会褪毛,他还不太能完整的去骨。

锅中的水烧开之后,玄御操控着长着灰黑色长鬃毛的野猪悬浮在半空中。

然后就是见证奇迹的时刻了,杜衡就是因此坐在旁边的。杜衡小时候看过人杀猪,开水烫过猪毛之后他们会用微微卷曲的铁片刮去猪毛,而玄御做事完全不需要这么麻烦。

只见玄御手中散出了青色的灵光,灵光卷着锅中的水均匀的覆盖在了猪身上。此时的猪置身在开水包围中,水流一开始像是静止不动的,然而过了一会儿杜衡就看到水变脏了。哗哗的水流声响起之后,野猪身上的毛和污垢从猪身上脱下。玄御手指轻轻一抬,污脏的水流就离开了猪身飞到了不远处的湖泊中去,留下了白色的肉。

说来神奇,野猪周身的皮毛是黑色的,它的皮肤却是白色的。玄御将巨大的猪缓缓的降下放在了木桌上,巨大的猪头对着杜衡的方向,野猪两只雪白的獠牙呲出唇角足有半尺长。

正当玄御拿起长刀准备一刀剁下猪头时,杜衡说道:小玉,做蒸猪要保留猪头,但是要去掉里面的骨头。

玄御眉头一挑,长刀在他手中挽了一个漂亮的弧形,他笑道:没问题。他利落的在野猪肚子上一剖,灵气卷着猪内脏先飞到了不远处的一个木盆中。随后他的手伸到猪的腹腔中去了,杜衡只听到细细的分割声传来。

没一会玄御就将一副完整的猪骨从腹腔中拖了出来。小羽毛都快看呆了,他拍着小翅膀:叽叽。他也想拥有这么好的刀工!

玄御将猪骨和猪身分别放在两个大木盆中,他缓声道:做蒸猪还需要做什么准备吗?

杜衡想了想说道:还要做几个能把这些猪完整放进去的大蒸笼和大铁锅。哦,对了,我还要准备腌肉的调料。杜衡把盘子中最后一个桃酥饼塞到玄御口中,他起身对玄御说道:我去问楠楠要几个罗汉果。

等玄御烫好了四头猪后,杜衡再度带着他准备的两桶调料来到了小玉身边。一桶是他酿制出来的白酒,还有一桶调料呈现砖红色,看着像是粉末。

杜衡一揭开木桶的盖子,笑笑就凑上去看了看,随即他打了个喷嚏。杜衡笑了:哪里能这么闻啊,这可是调料粉,里面的香料特别刺激。

此时景楠的声音传来:哎呀,做好吃的了呀?杜衡他们转身一看,只见景楠正揣着手沿着湖边的小路走了过来。

玄御问道:都治疗好了?景楠道:嗯,剩下的都是小伤,宁平溪他们能处理。杜衡你在做什么呢?这么大一头猪,你想直接腌制?

杜衡正用灵气将桶中的白酒均匀的抹在玄御片好的猪肉身上,他说道:我也是第一次做,以前看过别人做,也想试一试。

景楠一屁股坐在旁边的石头上:哦~看着很了不起的样子。

杨元庆和温琼站在高高的洞口看向正在湖边忙碌的玄御他们,他震惊不已:我没想到妖神竟然是这样的。温琼笑道:我第一次见到他们的时候,也觉得不可思议。但是时间长了就知道,他们是很好的妖,平和善良有胆识有能力。

杨元庆唏嘘道:这段时间我觉得自己受到的冲击很大。好不容易接受了温琼是女人,又发现他们被卷入了麻烦的纷争中。温琼笑道:谁不是呢。

杨元庆叹道:其实被困在这里,我很惊慌,但是看到龙君和狐神之后,我就觉得这都不是事。大不了就在这里认真修行呗,人生嘛,在哪里不是修行?

温琼笑吟吟的拍拍杨元庆的肩膀:杨兄,你现在越来越有世外高人的感觉了。杨元庆苦笑着:温兄你就别取笑我了。

杨元庆感叹道:五大宗门的宗主如今有四大宗主被困在这里,也不知王宗主此刻在何处。温琼看了看天:不出意外总在遗迹中吧,说不定另有奇遇已经出去了。

杨元庆笑道:若真是那样就好了,王宗主若是能出去,我们说不定能里应外合打开遗迹。

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蒸猪身上的白酒涂抹上去稍稍干了之后,杜衡又补上了两遍,这次的猪比较大,他怕腌制得不好会有腥味。此外他还在猪身内外都抹上了厚厚的腌料,白嫩的猪被腌料染成了砖红色。

此时玄御帮忙做的下面带有小孔的蒸架也做好了,蒸架呈现长方形,能将一整头猪都容纳进去。盖上特质的盖子之后,蒸架就被杜衡放在了一边的木凳子上静静腌制。

此时只恨惜惜出去了,要是惜惜在这里,杜衡一定会让他在蒸笼上刻上一个时间快速流逝大法。

杜衡一共腌制了两头猪,剩下的肉被小玉切块收在了储物袋中。眼看小玉又要收拾野猪的内脏了,景楠站起来就走:我真是服了你了,为什么每次都要收拾这些腌臜玩意?噫~他不但自己走,还夹走了笑笑和小羽毛。

杜衡看着景楠离开的背影,他郁闷道:上次我做脆皮肥肠,楠楠吃的挺开心的啊。玄御笑道:你不用管他。

收拾内脏很麻烦,即便是做事麻溜的小玉,十几副心肝肠处理下来也耗了大半日。太阳西沉的时候,湖畔出现了两个怪模怪样的灶台。灶台由土石搭建,中间燃着熊熊的火焰。火焰上方架着大大的铁锅,铁锅上放着方形蒸架。

蒸架上锅之前,杜衡在猪身上摸了最后一遍白酒。锅中的蒸汽在阵法的作用下涌入蒸架中,没一会儿杜衡就看到蒸架中冒出了白色的水蒸气。

此时杜衡早就准备好的小铁刷就派上用场了,玄御揭开蒸架的盖子之后,杜衡就指挥着他的小钢刷在猪皮上均匀的扎了一圈。扎好了之后,杜衡还在猪皮上淋上了冰水。

玄御不解:这是做什么呢?

杜衡解释道:在猪皮上扎洞洞,可以让猪皮里面的油脂流出来,这样吃起来不会太肥腻。而在猪皮上淋上冰水,会让猪皮收缩,猪皮吃起来口感会更脆。


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