第60章(1 / 2)

杜衡嘴角抽抽,景楠这家伙竟然已经认定他会被嗜血藤吸食了,真是太欺负人了。

锅中的水发出了吱吱的声响,没一会儿水就开了。杜衡揭开了锅盖将两盘子鱼放在了蒸架上,他在心中盘算这时间,蒸鱼最讲究火候和时间了,要是蒸过头了就没有鲜味了。

趁着蒸制的时间,他切了一小把茜草用生抽调成了汁。等时间一到,他就将鱼从锅中端了出来。

经过大火蒸制的鱼眼睛已经暴突出来,白嫩的肉撑开了鱼皮能看到里面一片片的纹理。鱼身下有一汪带着油花的汤汁,这个汤汁是不能用的,杜衡将汤汁倒入水池中,还将鱼身下的姜片捡了出来。

锅中蒸鱼的水被阵法抽干,杜衡在锅中加了三勺豆油。锅中滚烫,豆油很快就熟了。

他在鱼身上撒上了细细的姜丝和调料,然后在鱼身上泼上了一勺滚烫的热油。只听刺啦一声,茜草和姜丝被热油激发出一阵芳香。鱼身旁边出现了一汪带着酱汁的油。

杜衡嗅了嗅味道,鱼鲜味入鼻,这个味道和他以前吃过的清蒸海鱼一模一样啊!

他将两盘鱼放在了餐桌上,然后拿起筷子美滋滋的戳破了鱼皮夹了一大块雪白的鱼肉。正当杜衡想要将这块鱼肉送到口中的时候,他感觉到有两道灼热的视线在盯着他看。

他低头一看,只见桌下,小馄饨不知什么时候出现了,它拼命的摇着尾巴彰显着自己的存在感口中嘤嘤嘤的叫唤着。杜衡突然举得好有负罪感,有一种吃独食被抓包的尴尬感从心头升起。

小馄饨还在嘤嘤嘤,杜衡叹了一口气。他将鱼肉放到了小馄饨的专用食盆中念念叨叨:玄御不让我单独给你喂饭的,只给你吃这口啊,剩下的不许你吃了。万一爆体我怎么对得起你爹和老刀?

小馄饨一头扎在食盆中吃的尾巴摇成了风。杜衡摸了摸小狗的毛,冬天出生的小狗身上的绒毛茂密厚实,摸起来软绵绵的,只是小馄饨刚从外头回来,毛摸起来有点凉。

杜衡又夹起了另一块雪白的鱼肉,这次终于没人打扰他了吧?就在杜衡要吃的时候,他又感觉到两道灼热的目光注视,他一低头,只见笑笑歪着脑袋正在卖萌。

杜衡哭笑不得,他只能老老实实的把那块鱼肉送到了笑笑口中:我难得想吃个独食,就被你和小馄饨抓包了。好吃吗?

笑笑连连点头,小翅膀连连抖动着,看得出来他很满意这道蒸鱼。

一连被抓包两次都没能阻止杜衡偷吃,他再一次将筷子伸向蒸鱼。这一次,他感觉到身边出现了好几道灼热的目光。杜衡举着筷子转头一看,只见景楠和凤归他们的脑袋伸出了门:你在吃什么?

杜衡将鱼塞到口中,他美滋滋的砸吧了几下:清蒸鱼啊。

鱼肉入口即化甜美的肉配着咸鲜的蘸料,鲜美得让他想吃下一口。太完美了,海鲈鱼到底是什么宝贝,杜衡喜欢这个口感!不愧是来自大海的珍馐,杜衡觉得让他一个人吃完这条鱼他都可以!

结果等他回味完了一低头,两盘海鲈鱼已经七零八落的了。景楠和凤归他们美滋滋的戳着清蒸鱼:哎嘿,这个好吃。

杜衡叹了一声,早知道他就蒸上三条鱼了。

作者有话要说:不知道大家有没有吃过炒米糖,炒米不是那种爆米花的机器爆出来的,而是在大锅里面炒出来的。炒出来的炒米细长细长的,可以干吃也可以泡着吃。小时候的炒米糖真的好吃啊,现在让我再吃这个就觉得不是小时候的味道了。

杜衡吃海鲈鱼的场面像极了我在家开零食包装时候的样子。不管我躲在哪个角落撕开包装纸,下一秒三米之内一定会出现一张猫脸。

明天就是五十章啦,大家早点来哦。前一百五十名留言的亲会得到我爱的红包哦~

第50章

91

蘑菇汤的做法很简单,和之前的海鸭蛋汤一个套路,唯一不同的是,在煎蛋的同时,也要将蘑菇丢进去一同炒一炒。

斗鸡公一入锅刚刚翻炒了几下,一股鲜香的味道就飘散在了院子中。阵法将厨房里面的油烟都抽到了院子中,厨房中反而闻不到什么味道。但是院子里面的馋猫们就坐不住了。

重华呲溜一下就蹿到了杜衡旁边:你在做什么好吃的呀??

杜衡正翻炒着蛋花和撕成了细丝的斗鸡公,菌子受热之后变得绵软,看不出原来的形状了。重华看了好一会儿有些纳闷:这个是什么来着?

杜衡笑道:就是你和云诤背来的蘑菇啊,我准备做个汤。

其实今天的汤有点多,有母鸡汤也有鸭蛋蘑菇汤。不过只要有笑笑在,他就不怕有太多的剩余。

重华的表情有点微妙:你还真的吃这个啊又没什么灵气的,这东西在凤君院子里面到处长,可烦了,每次烂了还会招惹一些小飞虫。

杜衡笑道:这个在我老家可是一道可遇不可求的美味哪。

重华吐槽道:你们老家的人追求真的低

说话间杜衡往锅中倒入了开水,开水入锅发出刺啦刺啦的声响,锅中冒出了很多加热后形成的泡泡。原本清澈的开水入锅之后开始变成了乳白色,汤上飘着一朵朵金色的油花,看着特别有食欲。

当杜衡往锅中撒了一把茜草之后,鸡枞鸭蛋汤的香味到达了极致。不光景楠出现了,就连凤归都出现了。这两人一左一右的站在杜衡身后。

景楠叨叨着:哎嘿,这个看起来比之前的鸭蛋汤还要好吃呀。景楠喜欢杜衡做的鸭蛋汤,每次做了鸭蛋汤,他能用汤拌饭吃掉三大碗饭。

而凤归有些不满:嗯没有辣椒吗?

今天的晚餐菜色不合凤归的胃口,他喜欢红彤彤的菜肴,要那种辣辣的,能让他全身都燃烧起来的菜肴。

杜衡笑道:今天晚上就是这些吧,明天我再做辣的菜肴如何?

再说了,冰箱里面还有中午没吃完的烤兔子和烤鸭,如果凤归要吃辣,直接拿出来放烤炉里面回炉就好啦。

桌上放着金黄色的鸡枞母鸡汤和黄灿灿的鸡枞鸭蛋汤,旁边躺着两条被吃得七零八落的清蒸海鲈鱼。海鲈鱼旁边还有烤兔子和春饼卷鸭肉,看着这样的菜肴,下午吃了一肚子零食的众人不由得食指大动。

杜衡给玄御盛了满满一碗的鸡汤:尝尝?

玄御双手接过汤:看着就好吃。

说完之后,玄御小心的抿了一口汤,他的眉毛微微的上扬了,斟酌了片刻之后他用了一个字来形容这道菜:鲜!

这个汤不同于以往他喝过的汤,云烟楼的汤他喝过不少,杜衡做的汤他也喝过。但是从没哪道菜有这样的口感。明明只是加了几朵蘑菇,汤的味道却和鸡汤还有鸭蛋汤截然不同,那种鲜味像是会生根一样驻扎在了他的唇齿间。喝一口感觉全身都熨帖了!

听到玄御说了这个字,凤归立刻来劲了:这么好喝?我也试试。

凤归盛了半碗汤,他挑剔的喝了一口之后顿时扬起了眉毛:嗯,鲜。

可以这么说,如果喝了这碗汤之后要求三天不吃饭,凤归也是能接受的。汤的味道真的绝了,原本作为主角的母鸡的味道已经被不起眼的蘑菇给盖下去了。

凤归一口将碗中的半碗汤干了,然后又盛了满满的一碗汤。这次他放在了笑笑面前:喝汤。

笑笑正在吃烤鸭卷,看到面前多了一碗汤,他狐疑的抬头看了看凤归。然后他对着玄御啾啾啾的开口了,玄御缓声道:应该没加东西。

凤归生气的呼了笑笑一个脑瓜子:在你心里我就是这么不靠谱的叔叔吗?


举报本章错误( 无需登录 )